凉拌木耳（油泼）
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![凉拌木耳（油泼）的做法步骤图，怎么做好吃]( "凉拌木耳（油泼）的做法步骤图，怎么做好吃")
我家饭桌上经常出现的凉菜~
用料
| 木耳 | 朵 |
| 香醋 | |
| 陈醋 | |
| 大蒜 | |
| 小辣椒、花椒、洋葱 | 都可选 |
| 香菜 | |
| 盐，白糖，鸡精 | |
凉拌木耳（油泼）的做法
木耳提前泡开，烧开水后放点盐 木耳煮2、3分钟，然后凉水冲凉。
烧热水的时候，蒜瓣切沫，小辣椒
女儿冲凉后挤挤水倒到碗里，加盐、白糖、香醋、陈醋，鸡精
在最上面放蒜末，花椒，掰开小辣椒，放的集中点
热锅倒油烧热泼在上面的集中区
拌匀撒香菜就可以了！
小贴士
有洋葱的也可以放上！
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