懒人版开胃萝卜咸菜
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用料
白萝卜 | 1小根 |
胡萝卜 | 1根 |
葱段 | 少许 |
生姜 | 少许 |
蒜头 | 一个 |
盐 | 一勺 |
辣椒粉 | 5-6勺 |
懒人版开胃萝卜咸菜的做法
红萝卜,白萝卜去皮切成小块,放一勺盐腌30分钟,然后挤干水分
蒜头去皮,姜切成小块,放入料理机里,倒入冷白开水少许(不能用生水哦,用生水保存不了很长时间,容易坏)
打成姜蒜泥,倒入萝卜块里扮匀
再放入辣椒粉扮匀
装入玻璃罐中
密封装好放冰箱保鲜层2天萝卜咸菜就可以吃了哦
早餐配粥绝佳,非常爽口哦
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