红油牛百叶做好,口感爽脆。
用料
(63)红油牛百叶的做法
牛百叶切条,红椒切条,蒜苗切斜段,蒜蓉
汆水牛百叶,红椒、蒜苗备用,取一容器放入蒜蓉,放入盐味鸡、香油、辣油,搅拌均匀放入主副料,拌勻装盘,点缀香菜。
小贴士
牛百叶:牛胃装水