凉拌麻椒鸡丝
来源:菜肴屋 阅读:2.06W 次
最近在健身!吃的蛋白质种类比较单一、就给自己换着方法做一些菜、希望大家喜欢
用料
鸡大胸肉 | 一整块 |
新鲜/干麻椒 | 10g |
干小米椒 | 一个 |
黄瓜 | 一条 |
盐、鸡精 | 少许 |
凉拌麻椒鸡丝的做法
小贴士
1 如果是速冻的鸡胸要先在室外解冻
2 鸡胸如果太厚可以切成两到三块、鸡胸肉放进去煮开就要关火、靠余温捂熟、煮熟的口感会老
3 如果喜欢重口味的可以加入蒜末、小米椒、葱末和花椒辣椒一起浇油
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