懒人泡菜（超简单）
来源：菜肴屋 阅读：9.25K 次
想吃泡菜，看了菜谱又嫌麻烦，尝试一遍，效果超棒，于是命为懒人泡菜，调料只需要一种，绝对懒人最爱，超级快手，超级简单，口味酸甜，解腻。吃烤肉时就上一块，舒坦。
用料
| 萝卜、圆白菜（想吃啥就试试泡啥） | 1根 |
| 苹果醋 | 若干 |
懒人泡菜（超简单）的做法
菜洗干净，切片
![懒人泡菜（超简单）的做法步骤图 第2张]( "懒人泡菜（超简单）的做法步骤图 第2张")
加盐，保鲜膜封上，放置至少1小时，出水后把水倒掉
![懒人泡菜（超简单）的做法步骤图 第3张]( "懒人泡菜（超简单）的做法步骤图 第3张")
用的海天苹果醋，之前用的是瓶装，发现这么做很好吃，这次直接买的桶装。
![懒人泡菜（超简单）的做法步骤图 第4张]( "懒人泡菜（超简单）的做法步骤图 第4张")
为了泡菜又买了一套三个泡菜罐，杀过水的萝卜片或者圆白菜也叫包菜，放进罐子里，倒入苹果醋，基本没过萝卜就行了，放进冰箱，或者冬天放阳台也行，总之放在凉一些的地方，第二天就可以吃了，酸酸甜甜，开胃解腻。
![懒人泡菜（超简单）的做法步骤图 第5张]( "懒人泡菜（超简单）的做法步骤图 第5张")
小贴士
就是这么简单，酸酸甜甜，像韩式泡菜
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