丁总凉拌菜
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丁总的拿手凉拌菜。这个其实是老大做的。我只是帮忙记录的。这个是典型的东北家常凉拌菜。非常好做。买两块豆腐皮,买一根黄瓜。
用料
豆腐皮 | 一片 |
黄瓜 | 一根 |
糖 | |
醋 | |
辣椒油 | |
花椒油 | |
酱油 | |
辣椒粉 | |
丁总凉拌菜的做法
豆腐皮切丝,黄瓜切丝。
放到一起,加点白糖,倒入醋。
加辣椒油、花椒油、辣椒粉、酱油。
拌一拌就可以了~
小贴士
白糖不要放太多。醋多倒一点。
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