凉拌草果芽
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用料
| 草果芽 | 1个 |
| 生抽 | 3小勺 |
| 辣椒油 | 半勺 |
| 绿柠檬 | 半个 |
| 或果醋 | 2小勺 |
凉拌草果芽的做法
草果芽洗净，去掉外层的老皮和底部发黑的部分，不然吃着很柴
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切成细丝（请忽略我的刀功）
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加入味极鲜（没有的话可以用生抽）和柠檬汁（今天没买到，我用果醋替代的），辣椒油可放可不放，拌好放置半小时左右入味就可以了。
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小贴士
其他调味料依据个人口味增加，但是不建议加如香菜，香椿油之类的气味比较重的，因为草果芽本身就有很香的味道了
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