懒人菜鸟版清炒豌豆胡萝卜

我是超级厨房小白，年方27，初中毕业以来最近一个多礼拜才开始学下厨，对于忙于工作又吃腻了食堂饭菜的苦逼的我来说，终于在冲动的买了煮锅三件套后开始学下厨。
一直觉得原料超过6种，步骤超过7步，肉菜，对于我来说是极大的挑战。所以有兴趣喜欢研究一下营养的懒人菜谱。

用料  

懒人菜鸟版清炒豌豆胡萝卜的做法  

1. 胡萝卜切片，待锅热后放一汤匙花生油，然后把豌豆和胡萝卜一起放入锅中大火翻炒半分钟转中火继续炒，豌豆变青亮的颜色胡萝卜变鲜橙色了以后，放盐，翻炒两下就可以出锅。如果想吃软一点的，可以放一汤匙水继续炒一会。
   这菜本来就可以生吃，所以不管多少成熟，对于我这样的厨房小白完全可以驾驭，而且营养。