香味十足的最简单番茄鸡蛋做法!
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用料
鸡蛋 | 2个 |
番茄 | 两个 |
番茄酱 | 1勺 |
姜丝 | 适量,不喜欢也可以不放哦 |
蒜末 | 适量 |
葱花 | 适量 |
老抽 | 一勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 一勺 |
香味十足的最简单番茄鸡蛋做法!的做法
起锅烧油,鸡蛋打散,下过炒至凝固结块,盛出
锅中加人少许油,下入姜丝蒜末,炒出香味
下入番茄,加一勺番茄酱,一勺盐,两勺生抽,一勺老抽翻炒
将超好的鸡蛋下如锅中翻炒均匀既可出锅,撒上葱花就可以啦
小贴士
加入番茄酱是让西红柿香味更加浓郁,加一勺老抽可以让番茄鸡蛋更鲜,同时菜品颜色也会更好看
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