海鲜菇肉片汤
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快手,清淡,超级方便!
用料
瘦肉 | 300克 |
盐 | 适量 |
小葱花 | 适量 |
姜 | 1片 |
淀粉 | 4勺 |
海鲜菇肉片汤的做法
海鲜菇洗净,加盐锅中煮熟
瘦肉切片
加入适量盐调味,淀粉拌匀,呈糊状(能挂上即可,我用了牛肉和猪肉两种,因为猪肉有点少😅)
关小火下入肉片,分散开(开大火会浑汤哟~)煮2-3分钟即可出锅,喜欢香油的可以加少许香油。
最后撒上葱花~
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