西红柿土豆丁
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用料
土豆 | 1个 |
西红柿 | 1个 |
西红柿土豆丁的做法
首先,准备好食材。土豆一个削皮,西红柿一个(选哪种多汁的,熟的好的,不要那种太生的)
土豆切成筛子大小(小一点会好熟)
西红柿也切成丁
锅内倒入油,下入土豆丁煸炒
然后加入西红柿丁 继续翻炒
倒入一小勺水,然后开小火慢慢收汁。
记得出锅前加点盐哟ok!出锅~ 开吃!
小贴士
1、西红柿一定要选汁水多的,有些汁水丰富的都无需再加入水,直接西红柿自己的汁水便可以煮熟土豆
2、土豆筛子切得小一些会更容易熟更容易入味
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