芙蓉蔬菜汤
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有没有人像我,吃饭是一定要配个汤的……最简单的蔬菜汤,同样鲜美好喝
用料
胡萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 1个 |
鲜香菇 | 3朵 |
菠菜 | 一小把 |
干贝 | 数粒 |
麻油 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
芙蓉蔬菜汤的做法
食材准备,洗干净
蘑菇切片,胡萝卜切粒,干贝撕碎,锅上热油,食材放锅中一同炒,蘑菇炒到出水,放冷水煮沸
菠菜切段
锅内煮沸下菠菜,再次水煮沸,下鸡蛋液,用筷子不停搅动蔬菜汤
加适量盐,少许鸡精,最后淋上麻油,OK 啦
简单健康又好喝的蔬菜汤
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