胡萝卜鸡胸肉卷（豆腐皮高蛋白版）

龙先生不爱吃鸡胸肉或鸡瘦肉。这样做鸡肉很香，也没有柴的感觉，是个高蛋白低脂好食谱，一扫而光～

用料  

胡萝卜鸡胸肉卷（豆腐皮高蛋白版）的做法  

1. 胡萝卜磨成丝，洋葱切碎备用。大蒜用压蒜器挤成泥。有机鸡胸肉剪刀✂️剪成小片，把蒜泥拌进去，加1大勺酱油1小勺蚝油，撒上少许黑白胡椒粉孜然粉五香粉，搅匀。加入胡萝卜丝洋葱碎，拌匀。加一勺橄榄油，拌匀。冰箱盖盖子腌至少一个小时。

2. 拿出两张豆腐皮，每一张慷慨的放上腌好的肉，图中其实还可以再塞一些。卷好。

3. 上蒸锅蒸12分钟左右。

4. 盛出来，切成卷卷，再浇上蒸盘里渗出的肉汁。高蛋白超级饱腹！

小贴士

我没加淀粉，觉得鸡肉够粘了。如果有肉不够粘的情况，加点淀粉拌进腌肉了应该能改善。