诱人的红烧猪大肠

用料  

诱人的红烧猪大肠的做法  

1. 洗净的猪肠放开水锅煮2—3分钟

2. 捞出装盆

3. 起锅烧油放入姜片八角炒香

4. 放入肥肠一起炒三分钟左右

5. 加入足够的水，如图就可以

6. 放入料酒，盐，糖、白酱油、香叶小火慢炖30到40分钟

7. 再开大火收汁，装盘。好吃的猪猪肠就完成了。