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空气炸锅大杂烩

来源:菜肴屋 阅读:9.56K 次
空气炸锅大杂烩的做法步骤图,怎么做好吃

当代青年做原则:简单快速又好吃。
2人份晚餐。

用料  

胡萝卜 半根
黄瓜 半根
金针菇 1把
虾滑(自带调味) 150g
尊乐香肠(带调味) 2根(130g)
杭白菜(仅叶) 250g
灵魂酱汁做法如下 1碗
葱姜蒜末 根据喜好
生抽 3勺
蚝油 1勺
少量,根据喜好
小米辣 2个
辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、孜然粉 根据喜好
香油 半勺
温水 适量搅拌均匀

空气炸锅大杂烩的做法  

  1. 💗准备工作:
    1⃣️清洗,备菜,控一下水分。
    2⃣️调好灵魂酱汁。
    3⃣️锡纸顺着空气炸锅的形状铺好兜好。

  2. 💗放菇和肉
    1⃣️金针菇打底铺好。淋点酱汁,撒点孜然粉啥的调味粉末。
    2⃣️均匀放上肉肉。淋酱汁,撒粉。
    表面刷点油,200度12分钟,中间拉出来2次查看情况,肉翻个面。

  3. 💗放蔬菜
    (蔬菜如果体积大不好放入炸锅,可以先微波炉叮两分钟,就瘪下去了)
    1⃣️蔬菜铺最上面,刷点油,淋点汁,撒点粉。
    200度8分钟,中间拉出来拌一拌。

小贴士

不确定,就多拉出来观察,以免焦。

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