爆香🐙足
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用料
蒜 | 3瓣 |
葱 | 适量 |
料酒 | 适量 |
姜 | 适量 |
老干妈 | 1勺 |
鸡精 | 少许 |
爆香🐙足的做法
加盐浸泡半小时
锅中加入凉水,放入🐙足,加入葱,姜,蒜,料酒少许,待煮沸,取出,放入凉水中
切好葱、姜、蒜,可根据个人口感切点🌶️,🐙切片备好
待油温刚还,放入葱姜蒜,煸香,放入🌶️,🐙,煸炒,放入我大西北的老干妈😍😚1勺(根据个人口味,我家勺子大一勺就够了),待出锅,放入少许鸡精,盛盘,binggou,完成👄👄💪🏻💪🏻💪🏻
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