XO醬什錦海鮮
来源：菜肴屋 阅读：1.78W 次
![XO醬什錦海鮮的做法步骤图，怎么做好吃]( "XO醬什錦海鮮的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 高湯 | 3大匙 |
| 什錦海鮮 | 200克 |
| 蘆筍 | 2只 |
| 紅黃椒 | 各小半只 |
| 蔥 | 2條 |
| 大蒜 | 5粒 |
| XO醬 | 1大匙 |
| 料酒 | 1大匙 |
| 耗油 | 半大匙 |
| 淀粉 | 1小匙 |
XO醬什錦海鮮的做法
蘆筍切段，什錦海鮮自然解凍后分別投入滾水中汆燙一下撈出用冷水沖涼，控干水份備用
紅黃椒切片，蔥切蔥花，蒜切小片。把調味料通通攪拌均勻成兌汁待用
炒鍋中加一匙素油燒熱，爆香蔥花蒜片，放入燙過的海鮮與蘆筍，炒勻。烹入兌汁翻炒幾下，待湯汁均勻包裹住材料就起鍋
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/kuaishoucai/r8vevx.html
