好吃到舔指头的奥尔良焗鸡
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用料
三黄鸡 | 750克 |
奥尔良调料 | 1包 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
洋葱 | 半个 |
大蒜 | 8瓣 |
好吃到舔指头的奥尔良焗鸡的做法
把鸡清洗干净,去除内脏和瘀血,用厨房纸吸干水分,再把所有的腌料倒到鸡身上涂抹均匀,放到容器里腌制至少六小时。
酷酷锅预热5分钟后,将少许色拉油、洋葱大蒜放到玛捷斯酷酷锅160度煸炒出香味
再把腌制好的三黄鸡放入酷酷锅中,酷酷锅煸炒模式25分钟/160度。盖上锅盖,中途不要揭开锅盖。
好吃到舔指头,再也不用买烤鸡了。
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