麻婆豆腐(超级懒人)
来源:菜肴屋 阅读:2.22W 次
⚠️非正宗
⚠️适合广东人or不太能吃辣又想吃辣的人
最近不知道怎么的特别想吃麻婆豆腐,看了下厨房的菜谱,发现都要用各种香料和豆瓣酱,可是这些我平时都极少会用到~~
苦恼ing……
今天逛超市的时候无意发现[李锦记]有麻婆豆腐酱!!!万岁✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。🎉🎉🎉🎉🎉🎉
不管正不正宗了,买回来试试吧!!!
吃饭的时候老公都不管我别的菜了,差点把我的麻婆豆腐吃完<😡>
做法真的超级简单,下面上图!
用料
嫩豆腐 | 500g,大概就是一盒长方形大的,两盒正方形的样子~ |
免治猪肉 | 250g |
[李锦记]麻婆豆腐酱 | 1包 |
酱油 | 2汤匙 |
米酒 | 1汤匙 |
麻婆豆腐(超级懒人)的做法
嫩豆腐切小粒~
怕等下炒碎的可以放盐水里灼一下~热锅下免治猪肉炒,炒到变色加1汤匙米酒或者料酒,再加2汤匙生抽
慢慢放豆腐入锅~
把一整包放进去!!🎉🎉🎉
小心翻炒,让酱和豆腐猪肉均匀混在一起
如果豆腐灼过,这一不就不容易碎
⚠️不介意豆腐碎的话可以不用盐水灼这一部
[懒人嘛,我懂的🤷🏻♀️]成品是不是超级好看!!
又香有好吃!!
赞爆!!❤️❤️❤️生抽又来推荐一下,我超爱这款的~~
感觉拿来做什么都好吃
小贴士
已经超级无敌简单了,没贴士可以讲啦~
⚠️还是提一点吧,喜欢吃辣又懒的,自己再加点豆瓣酱郫县豆瓣酱吧~~
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