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一滴水都不放的懒人焖鸡

来源:菜肴屋 阅读:2.97W 次
一滴水都不放的懒人焖鸡的做法步骤图

老娘在乡下淘了2只土鸡,直接破成2半,一问大家都不想吃清蒸的,我又怕麻烦,那就来个省事又美味的鸡吧🤗

用料  

土鸡 半只
洋葱 半个
香叶 4片
茴香 5克
8片
1勺
老抽 1勺
生抽 2勺
蚝油 2勺

一滴水都不放的懒人焖鸡的做法  

  1. 土鸡洗净后用厨房纸擦干,擦干,一定要擦干!加入所有调料,一半的洋葱、生姜拌匀腌制4小时以上,期间勤快的可以做下桑拿。

    一滴水都不放的懒人焖鸡的做法步骤图 第2张
  2. 锅底铺上剩下的洋葱和姜片。

    一滴水都不放的懒人焖鸡的做法步骤图 第3张
  3. 把鸡和所有的汁水倒入电饭锅,开电!

    一滴水都不放的懒人焖鸡的做法步骤图 第4张
  4. 香酥肉烂,全部扫光!

    一滴水都不放的懒人焖鸡的做法步骤图 第5张

小贴士

女儿不吃辣椒,所以腌制的时候就没放辣椒,但是我配了一碗大蒜辣椒的调料,粘着超级美味!

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