五香盐卤花生

用料  

五香盐卤花生的做法  

1. 新鲜的新花生一包

2. 花生上都是泥，要洗干净

3. 在花生口这里按一下，让它裂开，这样容易入味，同时看见坏的花生可以扔掉。

4. 再洗一下，沥水。

5. 准备一个八角，两片香叶，再加点碎桂皮。

6. 锅内放水，加香料，水一定要没过花生，再加3小勺盐，盐的用量可以根据自己口味调节。
   煮30分钟，然后浸泡卤4小时左右。

7. 一般中午煮，下午卤，晚上就能吃了。特方便。