五香煮花生
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也可用于煮毛豆
用料
| 花生 | 500克 |
| 八角 | 半个 |
| 香叶 | 3片 |
| 桂皮 | 半块 |
| 花椒 | 10粒 |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 生抽 | 3勺 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 老抽（可不加） | 1勺 |
| 黄冰糖（拇指大小） | 1块 |
五香煮花生的做法
花生洗净
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每个花生捏开一个小口，容易入味
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准备香料
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锅中放入花生，香料，所有调味品，加水没过花生
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大火煮开，小火煮20-30分钟，稍微放凉，就可以开吃了
喜欢香料味重一点的，可以浸泡过夜
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