五香盐水卤花生
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用料
花生 | 500克 |
八角 | 1个 |
干辣椒 | 2-3个 |
香叶 | 1-2片 |
桂皮 | 一小块 |
盐 | 适量 |
小茴香 | 一小捏 |
芹菜 | 适量 |
五香盐水卤花生的做法
除了芹菜,把所有材料放锅里加水大火煮开,转小火,煮到花生变软无白心,大约一个小时。芹菜切小段过水焯一下,跟煮好的花生混合就OK👌超级方便简单的小菜,招待客人、看剧零嘴、下酒伴侣……有它全摆平😄不喜欢芹菜可以省略。
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