蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉
来源：菜肴屋 阅读：2.89W 次
![蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法步骤图]( "蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法步骤图")
夏天就该吃爽口的凉菜
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 酱牛肉 | 200g |
| 大蒜 | 1/2个 |
| 大葱 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
| 花椒油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法
黄瓜斜刀切片；酱牛肉切片；准备蒜泥、葱花、姜泥；
![蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法步骤图 第2张]( "蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法步骤图 第2张")
将黄瓜和牛肉摆盘准备；调凉拌汁（1勺醋、1勺生抽、糖、盐、花椒油、蒜泥、葱花、姜泥）
![蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法步骤图 第3张]( "蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法步骤图 第3张")
上桌前，倒入凉拌汁即可~
![蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法步骤图 第4张]( "蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法步骤图 第4张")
小贴士
就爱吃蒜泥，所以蒜放得多，香的很，而且夏天吃蒜，可以杀毒消菌~
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/kuaishoucai/lxgv6x.html
