小白💕时蔬日本豆腐

超快的日本豆腐，超好吃，超好做
👨🏻‍🍳有手就会😎


1️⃣准备一条日本豆腐 ，中间切开，将豆腐轻轻挤出来，切成片

2️⃣盘中撒一些淀粉，将日本豆腐用淀粉裹起来，一定要轻轻轻轻的，否则就会碎哦，建议可以一片一片裹

3️⃣胡萝卜洗净切片，西蓝花洗净切成小朵朵

4️⃣切一些小葱，或者大葱都可以

5️⃣起锅烧水，水开了下入胡萝卜焯水，捞出来备用哦，然后加一点盐，将西蓝花放入焯水

6️⃣热锅，放油，把裹好淀粉的日本豆腐，放入锅里，煎至两面金黄，然后盛出

7️⃣锅中倒油，大火将葱放入锅中，爆香，然后放入西蓝花和胡萝卜翻炒

8️⃣将日本豆腐放入锅中，简单翻炒，一定要轻轻的，要不就会碎了哦！加少许盐和水，盖上锅盖闷一分钟左右

🥳就可以出锅啦

用料  

小白💕时蔬日本豆腐的做法  

1. 准备一条日本豆腐

2. 中间切开，将豆腐轻轻挤出来

3. 切成片哦

4. 盘中撒一些淀粉
   

5. 将日本豆腐用淀粉裹起来，一定要轻轻轻轻的，否则就像我一样了，建议可以一片一片裹

6. 胡萝卜洗净切片，西蓝花洗净切成小朵朵

7. 切一些小葱，或者大葱都可以

8. 起锅烧水，水开了下入胡萝卜焯水

9. 捞出来备用哦

10. 加一点盐，然后将西蓝花放入焯水

11. 热锅，放油，把裹好淀粉的日本豆腐，放入锅里，煎至两面金黄

12. 锅中倒油，大火将葱放入锅中，爆香，然后放入西蓝花和胡萝卜翻炒

13. 将日本豆腐放入锅中，简单翻炒，一定要轻轻的，要不就会碎了哦！加少许盐和水，盖上锅盖闷一分钟左右

14. 就可以出锅啦！

小贴士

记得：西蓝花焯水是加点盐，🥦颜色更好看哦，后面不用放太多盐，西蓝花会很吸盐的😝