完全是因为我懒,懒还馋(•̀⌄•́)想吃点健康的野菜,还想吃点健康的粗粮,还馋肉,还嫌包馅麻烦…
用料
玉米面 | 一碗 |
胡萝卜 | 1根 |
盐 | 适量 |
野菜 | 一塑料袋 |
肉馅 | 356克 |
葱姜 | 切末干 |
白面 | 一碗 |
菜窝头(人狗皆宜 '▿ ' )的做法
葱姜爆锅炒肉馅,加料酒,盐,生抽,五香粉,野菜焯水剁碎,胡萝卜擦丝
加水加盐团成窝头,摆在蒸锅里,锅里别忘了放水。◕‿◕。
开锅15分钟关火,闷一会打开,社会主义窝头做好了
小贴士
我这次的野菜是山麻楂,荠菜什么的都行,我家小黑吃的窝头少放点白面,肉换成网上买的3元一斤的锯牛排锯下来的骨头肉末,不用炒熟,菜换成胡萝卜大白菜