共抗疫情—简易版椰子鸡

足不出户订个椰子和鸡，煲一锅清甜。

用料  

共抗疫情—简易版椰子鸡的做法  

1. 准备好鸡和椰子

2. 暴力拆盖。

3. 用勺子挖出椰肉切条

4. 鸡切成小块，沸水入锅加3片姜再煮到沸腾捞出。

5. 椰子加椰汁煮沸，一个椰子的椰汁不够的话，可加100%椰子水，或者加水。

6. 加鸡肉煮沸转小火20分钟，加红枣10分钟，加盐和枸杞调味。

7. 盛入椰子容器中焖一下。

8. 开喝。

小贴士

煮多了可以直接当火锅锅底噢。