超下饭的青椒鸡胸肉丝
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用料
青椒 | 2个 |
鸡胸肉 | 半块 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 2勺 |
十三香 | 1勺 |
超下饭的青椒鸡胸肉丝的做法
1⃣️把鸡胸肉切条,加生抽、一丢丢料酒、一点十三香,一勺淀粉,搅拌。加入一勺食用油,把肉喂好备用。
2⃣️青椒切丝备用
3⃣️起锅烧油,放入十三香爆香,下鸡胸肉,用筷子把肉搅散。煸炒2分钟。下青椒丝,加入酱油、蚝油、煸炒即可出锅。
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