鸡丝洋白菜
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一次活动中的午餐吃的鸡丝洋白菜盖饭，味道无与伦比。
用料
| 鸡胸肉 | 200g |
| 洋白菜（圆白菜） | 小半个 |
| 食用油 | 适量 |
| 盐 | 3g |
| 生抽 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
鸡丝洋白菜的做法
把鸡胸肉切丝、用盐、蛋清、淀粉腌制10分钟。
洋白菜一片片的包开用手撕成小块清洗控干待用。
热锅倒入油，放入腌好的鸡丝煸炒，盐、生抽、耗油、生菜放入一起煸炒。
出锅
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