面条和卤子一起煮,省事,也不少美味
用料
白菜卤子面条(土话叫铲子汤)的做法
白菜洗净切段,蒜拍扁
锅里放油,把切好的蒜放进去爆香,然后加一勺面酱,放白菜翻炒匀,加水,盖锅盖,
开锅后把面条放进去,用筷子搅开,避免面条黏在一起,盖锅盖,煮开锅就可以了,面条就熟了,然后可以切点葱和香菜放进去,就可以出锅了
这是煮面条