黄油香煎杏鲍菇 美味好吃的停不下来
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天天嚷着减肥,可是嘴壮小馋猫们总敌不过美食的诱惑,浇汁杏鲍菇这道菜不但满足了你的味蕾同时又满足了你的胃,实在是太好吃了,第一次吃就爱上了,特别是黄油煎过的味道简直难以抗拒,十几分钟搞定的快菜,色香味俱全,还有点高大上的感觉😄😄😄
用料
杏鲍菇 | 3个 |
安佳动脂黄油 | 10克 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 2克 |
土豆淀粉 | 1勺 |
香葱 | 少许 |
黄油香煎杏鲍菇 美味好吃的停不下来的做法
将杏鲍菇洗净,控干,切成2.5公分厚一节一节,用刀将杏鲍菇一面打成花刀的样子,切记不要切断
起锅,放入安佳1小盒动脂黄油,中小火煎杏鲍菇,使两面煎黄
用一小碗调汁,将生抽+蚝油+土豆淀粉+盐+水调匀备用
将调汁倒入煎黄的杏鲍菇锅中,轻轻翻动,使汁与杏鲍菇融合,1两分钟,关火,盛入盘中,上面撒一点香葱末,美味的浇汁杏鲍菇做成了
安佳动脂黄油
小贴士
喜欢芝士味的可以用两块煎
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