低卡快手【夏日茄子拌土豆】
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![低卡快手「夏日茄子拌土豆」的做法步骤图]( "低卡快手「夏日茄子拌土豆」的做法步骤图")
天气变热
没有胃口
想吃凉菜
( ´▽｀)
用料
| 茄子 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 香葱 | 1根 |
| 生抽 | |
| 蚝油 | |
| 黄豆酱 | |
| 腐乳 | |
| 香油 | |
| 醋 | |
低卡快手【夏日茄子拌土豆】的做法
土豆和茄子上汽后蒸15分钟
![低卡快手「夏日茄子拌土豆」的做法步骤图 第2张]( "低卡快手「夏日茄子拌土豆」的做法步骤图 第2张")
茄子蒸的软软的 用筷子划拉成条
![低卡快手「夏日茄子拌土豆」的做法步骤图 第3张]( "低卡快手「夏日茄子拌土豆」的做法步骤图 第3张")
土豆剥皮用勺子碾碎 不用太碎 有点大块好吃 蒸得不够熟的话可以微波炉高火叮一分钟 熟得快也方便剥皮
![低卡快手「夏日茄子拌土豆」的做法步骤图 第4张]( "低卡快手「夏日茄子拌土豆」的做法步骤图 第4张")
生抽 醋 蚝油 腐乳 黄豆酱 香油调匀 我这里还放了一点辣椒酱
![低卡快手「夏日茄子拌土豆」的做法步骤图 第5张]( "低卡快手「夏日茄子拌土豆」的做法步骤图 第5张")
把酱料浇上 再撒一把小香葱点缀 完成！
![低卡快手「夏日茄子拌土豆」的做法步骤图 第6张]( "低卡快手「夏日茄子拌土豆」的做法步骤图 第6张")
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