自然味道 蒜苗炒鸡蛋
来源:菜肴屋 阅读:1.99W 次
小时候,每到冬天的时候,妈妈总会用冰盘养蒜苗,就是把蒜摆在冰盘里面浇上水,它自己就长得郁郁葱葱的,在寒冷的季节给家里带来勃勃生机。今年冬天特别冷,所以我也心血来潮,养了蒜苗,给家里增添一点春意。
用料
蒜苗 | 一把 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
自然味道 蒜苗炒鸡蛋的做法
自己养的蒜苗。
把蒜摆在盘子里,注入水,放室内,就这么简单。这是半个月的长势。用剪刀剪下,因为自己长的,健康天然,基本不用择,洗净即可。
切成段。
炒锅上油,先放根部,翻炒,然后放入蒜苗叶茎部分,这样熟的均匀。➕盐。
笨鸡蛋打入碗中,搅散,淋入。继续翻炒。
美味出锅。
小贴士
1,因为蒜苗是自己长的,纯天然,所以就只放了盐,保留它的天然味道,就怕加调料的会“玷污”了纯天然😂,你们可以自己试试放生抽、蚝油、鸡精调味,会有不同层次的美味。
热门内容
大家都在看
最近更新