好吃的蒜黄蒜苗炒鸡蛋

用料  

好吃的蒜黄蒜苗炒鸡蛋的做法  

1. 三个鸡蛋打散 加入白糖料酒去腥

2. 蒜黄一把洗干净 切成段。白段和后面黄段 分开放。

3. 鸡蛋炒出来

4. 油热后 放入蒜黄白段 先翻炒1分多钟 炒熟以后 再放入蒜黄黄段 翻炒20秒加入鸡蛋 加入盐。翻炒均匀出锅即可