最容易的 清蒸鲈鱼
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没啥故事 就是省事 快
用料
鲈鱼 | 1条 |
姜 | 想几片就几片 |
蒸鱼豉油 | 两勺 |
红椒一个 | 个 |
葱 | 两三根 |
盐 | 一勺克 |
料酒 | 两勺 |
最容易的 清蒸鲈鱼的做法
鱼洗净 抹上盐 肚子里塞葱姜蒜 往鱼身上倒点料酒 盖层塑料膜放冰箱腌15分钟 然后拿出来 肚子里的都扔掉 重新放进去葱姜蒜 放锅里蒸七八分钟 把蒸出来多余的水倒掉 然后往盘子里倒点蒸鱼豉油 往鱼身上摆些葱丝 主要为了好看其实没人会吃 然后热锅烧油 烧到冒烟 淋在鱼身上滋滋就可以吃啦
小贴士
都这么简单了还要贴士
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