🥕超级美味 石锅拌饭能吃出幸福感🥕
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家有两神兽👨👩👧👦,都是肉食动物!变着法子的让他们吃菜,于是这石锅拌饭,便成了!家常便饭!当妈不容易!大热天,做饭的唯一动力,就是神兽吃饭能光盘!🤦♀️简单好做,动起来!让神兽们爱吃饭,吃好饭!
用料
菠菜 | 1把 |
香菇 | 3朵 |
胡萝卜 | 半根 |
米饭 | 适量 |
香油 | 1勺 |
白芝麻 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
西葫芦 | 半个 |
白糖 | 1小勺 |
火腿 | 适量 |
韩式辣酱 | 适量 |
雪碧 | 2勺 |
蒜泥 | 1勺 |
🥕超级美味 石锅拌饭能吃出幸福感🥕的做法
所有食材洗净切丝备用,菠菜洗净后焯水,切小块即可
水开后放入菠菜,待菠菜熟透,捞出沥干,切小块!
鸡蛋摊皮,切丝备用,西葫芦,香菇,过萝卜,火腿丝过油,煸熟,装盘备用!
最关键的调料,韩式辣酱2勺,蒜泥大概2瓣的量,2勺雪碧,1勺香油,1小勺白糖,白芝麻适量!
搅拌均匀,活好的酱,颜色太漂亮了!
石锅中放好米饭
把所有食材,铺在米饭上,放一个煎蛋🍳,注意要溏心蛋呦!撒上刚刚调好的酱汁!不要把全部酱一下子放进去!根据口味调整!
搅拌,搅拌,让酱汁,跟食材充分混合,让每一粒米,都蘸上酱汁!让溏心蛋黄,融入这美味之中!用最大号的勺子,盛满美味,送进嘴里,咀嚼这美妙的食物,幸福指数爆棚!😍😍
配着加了冰的雪碧!在这大热天里真的好幸福!!😋😋
小贴士
盖在上面的煎蛋🍳一定要是溏心的,这样拌起来,才会让味道更香!!
好啦,你决定不是厨房小白,你能行!
当你看到宝宝们把饭吃光光了,你会觉得比啥都幸福!
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