芦笋肥牛卷|便当企划
来源:菜肴屋 阅读:1.6W 次
烤箱菜这种便捷菜永远是便当菜的优先选择,把菜准备好放入烤箱,然后就可以该刷牙刷牙该洗脸洗脸了😂。
用料
肥牛 | 170克 |
芦笋 | 7根 |
鲜酱油 | 1勺半 |
红烧汁 | 1勺 |
黑胡椒 |
芦笋肥牛卷|便当企划的做法
前一天晚上:(准备工作)
芦笋把老根掰断,如果能清脆地掰断,就不用担心老了。
如果不能清脆掰断,掰好后把根部的皮削去一些。
把芦笋按照头的长度切成均匀的小段
展开一片肥牛
放上一个芦笋头和一个芦笋身体
然后卷起来
全部卷起来,封好保鲜膜放冰箱
当天早上:(正式工作)
一勺红烧汁+一勺半鲜酱油+一些黑胡椒调成酱料(没有红烧汁的可以用半勺老抽+半小勺糖代替)
预热烤箱200度,把之前调好的酱料刷在肥牛卷上
入烤箱烤12分钟
完成啦!
小贴士
如果可以,买肥牛卷不要买肥牛片,QAQ我买的那个肥牛片真的太难展开了,而且太难解冻了。
剩下的酱料可以炒个蘑菇什么的,也是给便当多一个配菜呀。
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