一次就成功🍍培根菠萝杂蔬炒年糕
来源：菜肴屋 阅读：1.41W 次
买了芝心年糕来准备做着吃
发现菠萝吃不完了
想着要不要mix一下
结果真的成功了！甜辣口儿奶香味烟熏肉香味~
用料
| 年糕 | 一袋 |
| 培根 | 5片 |
| 小菠萝（切块用） | 1个 |
| 菠萝泥 | 半个 |
| 牛奶 | 半袋 |
| 胡萝卜 | 少许 |
| 荷兰豆 | 少许 |
| 韩式辣酱/火鸡酱 |
一次就成功🍍培根菠萝杂蔬炒年糕的做法
先不放油煎一下培根片，培根略微煎时加入火鸡酱（因为手头没有韩国辣酱，韩国辣酱当然也可以）加入菠萝泥，放年糕，加入没过食材的清水
![一次就成功🍍培根菠萝杂蔬炒年糕的做法步骤图 第2张]( "一次就成功🍍培根菠萝杂蔬炒年糕的做法步骤图 第2张")
等到水分差不多被吸收了就放入胡萝卜条
![一次就成功🍍培根菠萝杂蔬炒年糕的做法步骤图 第3张]( "一次就成功🍍培根菠萝杂蔬炒年糕的做法步骤图 第3张")
再放入荷兰豆丝，以后加入半袋牛奶没过现有食材，所有食材焖煮一会儿
![一次就成功🍍培根菠萝杂蔬炒年糕的做法步骤图 第4张]( "一次就成功🍍培根菠萝杂蔬炒年糕的做法步骤图 第4张")
等到收汁差不多的时候关火放入菠萝块块，用余温将其加热即可
![一次就成功🍍培根菠萝杂蔬炒年糕的做法步骤图 第5张]( "一次就成功🍍培根菠萝杂蔬炒年糕的做法步骤图 第5张")
洒了一些芝麻海苔就可以吃了
![一次就成功🍍培根菠萝杂蔬炒年糕的做法步骤图 第6张]( "一次就成功🍍培根菠萝杂蔬炒年糕的做法步骤图 第6张")
小贴士
菠萝略微加热后会更甜哦
蔬菜我都没有焯水，挺好熟的
加入菠萝泥会使口感更丰富
加入牛奶会使口味更丰富，而且中和了火鸡酱的辛辣
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