海鲜味的水煮毛豆

每次做完盐焗虾后的盐黏在锅底，不是很好清理。突然有一天灵机一动，用这盐巴做了水煮毛豆，味道绝了！既不浪费，又做出了一道海鲜味的毛豆！

用料  

海鲜味的水煮毛豆的做法  

1. 准备食材:
   1.洗净的毛豆
   2.干辣椒
   3.八角
   4.香叶
   5.白酒

2. 盐焗虾后的锅底

3. 加入清水，毛豆，干辣椒，八角，香叶，两滴白酒煮开。

4. 水开后再煮1分钟左右，关火，浸泡半小时。

5. 沥干水分就可以开动啦，作为零嘴，下酒菜不要太棒哦！

小贴士

盐焗虾的做法请搜索本人食谱。