香干蔫萝卜炒火腿肠

妥妥的腊味 特别特别下饭

用料  

香干蔫萝卜炒火腿肠的做法  

1. 原材料切好备用

2. 热锅凉油放入油豆豉翻炒出香味。约2分钟后，放入其他食材，继续小火翻炒。放入料酒，生抽，食盐等调料。注意不要放水。油香四溢是这道菜的特色

3. 出锅

小贴士

1.蔫萝卜比直接买回家就做的白萝卜好吃。有嚼劲有回味。（什么是蔫萝卜？ 嗯，白萝卜放在通风处放十多天就是蔫萝卜了😂  ）

2.能吃辣的放点辣椒更好。