馍馍披萨（无烤箱版）
来源：菜肴屋 阅读：2.72W 次
在抖音上学的，刚巧又买了芝士碎，就做起来吧…
用料
| 馒头（馍馍） | 1个 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 鳕鱼排 | 2片 |
| 盐 | 少许 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 芝士碎 | 2把 |
| 葱 | 1根 |
馍馍披萨（无烤箱版）的做法
馍馍切碎，打入鸡蛋，盐，拌匀备用…
火腿肠，鳕鱼排，以及你想吃的蔬菜或肉肉，切碎，切碎~
先把肉肉小煎一下，方便熟…
锅热烧油，倒入馍馍蛋液，平铺锅底，尽量薄一点，底部成型后翻面，抹上番茄酱（或者烧烤酱等等），撒一把芝士碎，倒入肉碎，菜碎，稍微来点盐，再撒一把芝士碎，盖上盖子，看到芝士融化，晃动锅子，底部不沾后，闷两分钟，撒葱花，出锅！
![馍馍披萨（无烤箱版）的做法步骤图 第2张]( "馍馍披萨（无烤箱版）的做法步骤图 第2张")
小贴士
饼底不要太厚，不然不好熟…
芝士想吃多少放多少…
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