沙拉罐 — 法式油醋汁版
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用一种法式油醋汁可以做出各种不同的沙拉 放在Ball的玻璃罐里就能一下准备好几天的份 简单方便又健康
用有深度口径较小的罐头是因为沙拉汁一开始就已经放在罐子里 最下面会放不易出水或和沙拉汁混合后反而更美味的食材 容易出水的蔬菜会放在上方 所以对于预先要准备几天份的人来说放食材的顺序 容器是否有深度就显得尤为重要。
用料
橄榄油 | 4大勺 |
葡萄酒醋 | 2大勺 |
盐 | 1小茶勺 |
沙拉酱 | 1/4小茶勺 |
黑胡椒 | 少许 |
沙拉罐 — 法式油醋汁版的做法
该配方调出的沙拉汁可用于:
6个单人份 240ml小杯的沙拉
3个两人份 480ml大杯的沙拉
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