超简单的杏鲍菇炒肉做法
来源：菜肴屋 阅读：8.28K 次
用料
| 杏鲍菇 | 2个 |
| 蒜头 | 2瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 瘦肉 | 半斤 |
| 料酒适量 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 辣椒 | 半个 |
| 小葱（要有葱头的那一半） | 半根 |
| 生粉 | 适量 |
超简单的杏鲍菇炒肉做法的做法
猪肉切片，加入适量蚝油、盐、料酒、生粉后用手抓匀
![超简单的杏鲍菇炒肉做法的做法步骤图 第2张]( "超简单的杏鲍菇炒肉做法的做法步骤图 第2张")
腌制10-15分钟
![超简单的杏鲍菇炒肉做法的做法步骤图 第3张]( "超简单的杏鲍菇炒肉做法的做法步骤图 第3张")
准备杏鲍菇、葱
![超简单的杏鲍菇炒肉做法的做法步骤图 第4张]( "超简单的杏鲍菇炒肉做法的做法步骤图 第4张")
葱切段，辣椒切小块，蒜头切碎，杏鲍菇切片
![超简单的杏鲍菇炒肉做法的做法步骤图 第5张]( "超简单的杏鲍菇炒肉做法的做法步骤图 第5张")
热油，加入猪肉中火爆炒，八分熟的时候先装盘备用
![超简单的杏鲍菇炒肉做法的做法步骤图 第6张]( "超简单的杏鲍菇炒肉做法的做法步骤图 第6张")
再下油，加入蒜头，大火炒杏鲍菇，再加入猪肉继续炒，期间可加入一点清水
![超简单的杏鲍菇炒肉做法的做法步骤图 第7张]( "超简单的杏鲍菇炒肉做法的做法步骤图 第7张")
快熟的时候撒一点料酒，加入葱辣椒，适量盐和味精翻炒即可
![超简单的杏鲍菇炒肉做法的做法步骤图 第8张]( "超简单的杏鲍菇炒肉做法的做法步骤图 第8张")
小贴士
用料酒和淀粉腌制后的猪肉口感特别好！
热门内容
大家都在看
最近更新