掉秤美食，越吃越瘦：菠萝豌豆胡萝卜蒜末炒虾仁，好吃不胖
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用料
| 豌豆 | 70克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 白玉虾仁 | 300克 |
| 蒜瓣 | 8-10瓣 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鱼露 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 葵花籽油 | 适量 |
| 小米辣 | 1个 |
掉秤美食，越吃越瘦：菠萝豌豆胡萝卜蒜末炒虾仁，好吃不胖的做法
虾仁解冻，加盐，料酒，白胡椒粉腌制10分钟
![掉秤美食，越吃越瘦：菠萝豌豆胡萝卜蒜末炒虾仁，好吃不胖的做法步骤图 第2张]( "掉秤美食，越吃越瘦：菠萝豌豆胡萝卜蒜末炒虾仁，好吃不胖的做法步骤图 第2张")
备齐食材：
①菠萝去皮，切块盐水泡半小时，然后切成丁
②蒜瓣用料理机打碎
③胡萝卜洗净去皮切丁
④水里加油，豌豆在水里焯10分钟，捞出备用![掉秤美食，越吃越瘦：菠萝豌豆胡萝卜蒜末炒虾仁，好吃不胖的做法步骤图 第3张]( "掉秤美食，越吃越瘦：菠萝豌豆胡萝卜蒜末炒虾仁，好吃不胖的做法步骤图 第3张")
油烧7成热，放蒜末，小米辣炒香
![掉秤美食，越吃越瘦：菠萝豌豆胡萝卜蒜末炒虾仁，好吃不胖的做法步骤图 第4张]( "掉秤美食，越吃越瘦：菠萝豌豆胡萝卜蒜末炒虾仁，好吃不胖的做法步骤图 第4张")
倒入虾仁翻炒2分钟，装盘待用
![掉秤美食，越吃越瘦：菠萝豌豆胡萝卜蒜末炒虾仁，好吃不胖的做法步骤图 第5张]( "掉秤美食，越吃越瘦：菠萝豌豆胡萝卜蒜末炒虾仁，好吃不胖的做法步骤图 第5张")
锅里放油，倒入菠萝、豌豆、胡萝卜、蒜末，大火翻炒1-2分钟
![掉秤美食，越吃越瘦：菠萝豌豆胡萝卜蒜末炒虾仁，好吃不胖的做法步骤图 第6张]( "掉秤美食，越吃越瘦：菠萝豌豆胡萝卜蒜末炒虾仁，好吃不胖的做法步骤图 第6张")
倒入炒好的虾仁，加生抽、鱼露，继续翻炒1分钟
![掉秤美食，越吃越瘦：菠萝豌豆胡萝卜蒜末炒虾仁，好吃不胖的做法步骤图 第7张]( "掉秤美食，越吃越瘦：菠萝豌豆胡萝卜蒜末炒虾仁，好吃不胖的做法步骤图 第7张")
撒上胡椒粉，装盘开吃
掉秤美食，好吃不胖，绝绝子，五星点赞![掉秤美食，越吃越瘦：菠萝豌豆胡萝卜蒜末炒虾仁，好吃不胖的做法步骤图 第8张]( "掉秤美食，越吃越瘦：菠萝豌豆胡萝卜蒜末炒虾仁，好吃不胖的做法步骤图 第8张")
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