有杯心中“酒”mojito(无酒精)

一股清流，带着夏日的翠绿，冰凉晶透，薄荷的清香扑鼻而来，瞬间净化你因天气闷热而略感烦躁的情绪～

在这一瞬间，你真切体会到了什么叫通体舒畅，怎么样，要不要来一杯，和我一起沐浴阳光，体验这清凉一夏🙂！

用料  

有杯心中“酒”mojito(无酒精)的做法  

1. 每杯准备两颗青柠即可，两个金桔(上图略多是因为调了两杯，外加没有青柠用的黄柠，最好用青柠)

2. 柠檬和金桔切完尽可能去籽(不去籽会苦哦)，薄荷一定要新鲜叶子，不要选择风干薄荷，很形象口感。

3. 还有就是冰块一定要有，冰块是骨，雪碧是血液而薄荷金桔是整杯的灵魂，每一样都不可缺少！

4. 也就这些了，除了去籽那步需要一点点耐心，除了薄荷要去市场选一下，其它东西去超市就有卖。

5. 做出来的效果凑合看吧，口感不错。

6. 这个夏季，你值得拥有一杯(无酒精版)莫吉托，下次尝试含酒精版本，关注我，让你的味蕾在跳舞💃🏻！

7. 开喝！！！

小贴士

薄荷叶的选取：不要使用薄荷糖浆，多加几片新鲜薄荷叶最好。一定要选叶大、肉厚、味香的，一般菜市场有卖，不能用那种很小片的盆摘啊，薄荷味都没有的哦。

2、青柠檬的选取：莫吉托一定要用青柠，黄柠檬少了清爽、多了刺激。青柠以略小、微圆、皮薄为宜。

3、拧青柠汁时一定不要拧到皮了，不然有苦味、涩味。

4、酸甜平衡一定要把握好，当然喜欢酸的朋友可以多加青柠汁，甜的则多加糖水。

5、最后，整个制作过程一定要快。这本来是一款长饮鸡尾酒，而且冰的融化速度很快，会影响口感，所以制作速度快可以得到更好的口感体验。