豌豆胡萝卜虾仁粥（宝宝辅食）

豌豆、胡萝卜和虾仁营养价值就都高，经过煸炒的胡萝卜营养更易被宝宝吸收，加上美味的虾仁，清淡可口，很适合炎炎夏日！

用料  

豌豆胡萝卜虾仁粥（宝宝辅食）的做法  

1. 虾仁化冻，挑去虾背上的虾线

2. 虾仁碗中加入葱姜丝，滴一滴料酒，抓匀腌制二十分钟，时间到后将葱姜丝挑出扔掉，虾仁用清水洗净，切碎待用

3. 豌豆去皮，可用勺子压几次，颗粒变小更容易煮烂

4. 胡萝卜切丝

5. 油热后将胡萝卜碎和虾仁碎放入翻炒几下

6. 将炒过的虾仁碎、胡萝卜碎和豌豆、大米、清水放入炖盅中煮烂即可（可放入几滴酱油调味）

小贴士

此处虾仁也可以替换成猪肉、鸡肉；
将食材放入炖盅后最好把浮油撇去一部分；
我常用电炖盅给宝宝煮粥，因为量较小，自动保温更省心～