牛油果瑶柱炒饭
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牛油果融化在饭粒上,再带上瑶柱的鲜味,真是小当家里那种闪闪发光的美味啊。
用料
牛油果 | 一个 |
新鲜瑶柱 | 一把 |
隔夜饭 | 一碗 |
酱油 | |
盐 | |
蒜 | |
姜 | |
牛油果瑶柱炒饭的做法
葱蒜爆香了丢切小块的牛油果。
牛油果稍微炒化一点就放瑶柱,熟了以后放点酱油盐和糖起锅。
然后炒白饭,把水分炒干。
把刚刚出出锅那一碗里的油水倒进去,再把水分炒干。
最后把那一碗丢进去再炒一下就可以出锅了。
小贴士
换成别的海鲜当然也可以啦~
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