自制—红糖糍粑
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给生活加点🍬,那就来一份红糖糍粑吧
用料
糯米粉 | 500克 |
白糖 | 3克 |
红糖 | 半块 |
水(熬红糖) | 适量 |
温水(揉糯米粉) | 适量 |
熟黄豆粉 | 教程在上一个菜谱 |
自制—红糖糍粑的做法
准备好食材
糯米粉里➕白糖,温水(分次加入),揉成团
揉好的糯米团放在菜板上压成长方形,用刀切成长条
红糖汁熬成这个状态就行
起锅烧油,油温7成热,下糯米条炸至金黄捞出控油
需要小火炸
最后撒上黄豆粉,淋上红糖汁就可以开吃啦
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