快手炒大又粗乌冬

懒得做饭就炒一碗~

用料  

快手炒大又粗乌冬的做法  

1. 乌冬面用清水冲一下，然后开水淖烫

2. 白菜叶切成小条，鸡腿肉切丝或块，用盐味精生粉腌制一下

3. 下辣椒炒出香味，然后下鸡腿肉翻炒，半熟时放入乌冬面一起翻炒，至水分微干时倒入白菜叶一起翻炒，加入生抽和糖调味即可。

小贴士

我比较喜欢再加一点淘大的驻候南汁，这个汁国内好像没有卖，可以去进口柜台或者用别的酱来代替，看个人喜欢了。