快手辣炒乌冬

拍的不好看但是真的超好吃，我弟不爱吃乌冬都吃了一大碗。

用料  

快手辣炒乌冬的做法  

1. 起锅烧水，水开后放入乌冬面，煮面计时两分钟（具体时间自己掌握，熟了就好不要煮太久），用筷子抖散乌冬面。

2. 调炒面的酱料，一勺蚝油，一勺酱油，一勺韩式辣酱，两勺辣椒面（看自己情况加辣椒面，但是辣酱一定要加），适量白芝麻，加适量清水搅拌均匀。

3. 包菜切成粗丝，热油炒鸡蛋，鸡蛋熟后盛出备用，热油炒香蒜末，加包菜丝翻炒，变色后加入火腿鸡蛋翻炒，加乌冬面翻炒，加入调好的酱汁翻炒均匀即可。